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Extracto de jengibre

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China Extracto de jengibre Proveedores

El jengibre es el rizoma de la planta Zingiber officinale, consumido entero como manjar, medicina o especia. Es el tallo subterráneo de la planta de jengibre. La planta de jengibre tiene una larga historia de cultivo, se originó en Asia y se cultiva en la India, el sudeste asiático, África occidental y el Caribe. El nombre real del jengibre es Root Ginger. Sin embargo, se le conoce comúnmente como jengibre, ya que su significado es bien conocido. Se utiliza para la distensión abdominal, tos, vómitos, diarrea y reumatismo. Los compuestos químicos más activos del jengibre se conocen como gingeroles, que también son los compuestos más aromáticos de esta raíz. El jengibre también contiene shogaoles, que se forman durante el proceso de secado.

El polvo de extracto de raíz de jengibre se usa ampliamente como coadyuvante digestivo para las molestias gástricas leves y es recomendado por herbolarios profesionales para ayudar a prevenir o tratar las náuseas y los vómitos causados ​​por el mareo, el embarazo, etc. Tiene las funciones de fortalecer el estómago, resistir la úlcera gástrica, colagogo , protege el hígado, fortalece el corazón, inhibe la agregación plaquetaria, previene los desmayos, antitumoral, inhibición central, mejora la inmunidad, antibacteriano, insecticida y antiinflamatorio, y tiene una fuerte capacidad antioxidante. Utilizado como aditivo alimentario; utilizado en la preparación de aromas.

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